Ya se acerca Halloween, y comienzan los preparativos para una noche muy especial para mi... no sólo porque es la "Noche de Brujas", sino porque también es mi cumpleaños. Para aquellos que no sois tan afortunados de haber nacido en una noche tan mágica (y en la que siempre te regalan un festivo para reponerte de la resaca), os dejo unas cuantas ideas para los aperitivos de ese día, aunque ya iré poniendo más!
Escobitas de bruja:Ingredientes:
- Queso en lonchas
- Cebollino
- Palitos de pan
Preparación:
Nada más sencillo... se cortan las lonchas de queso en tiras finas y se atan con cebollino. Recomiendo que el queso no sea muy curado, o se rompe... Un semi-curado o alguno más tierno tipo havarti es ideal para estas escobas.
Con un poco de paciencia quedan espectaculares!
Dedos amputados:
Ingredientes:- Pan de molde
- Queso Philadelphia
- Pimiento rojo asado
- Ketchup
Preparación:
Aplasta el pan de molde con la ayuda de un rodillo. Si no tienes rodillo no hay problema, una botella lisa o una lata de refresco pueden ayudarte en este caso!
Unta ligeramente con queso Philadelphia, córtalas por la mitad y enrolla. Corta un trocito de pimiento para hacer la uña, marca con la parte roma de un cuchillo los pliegues de los nudillos, y cubre la zona de amputación con Ketchup...
Huevos con arañas:
Ingredientes:
- Huevos cocidos
- Mayonesa
- Atún en lata
- Aceitunas negras
Preparación:
Rellena los huevos cocidos con una mezcla hecha con las yemas, el atún y la mayonesa. Decora con las aceitunas negras de manera adecuada.
Si quieres, en lugar de huevos, puedes hacer canapés de paté y decorarlos de la misma manera...
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